Affiche de Sel, gras, acide, chaleur

Sel, gras, acide, chaleur

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Salt Fat Acid Heat

7.934 votesSérie · 40 min
  • Documentaire

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Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

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TVBientôt : passages à la télé ce soir & cette semaine.

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