Affiche de Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi

Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi

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La Corée du Sud déploie sa gastronomie, la K-Food, comme un levier de rayonnement culturel mondial. Des marchés bretons aux temples bouddhistes, des hommes et des femmes cuisinent, transmettent, adaptent et exportent cette tradition culinaire fondée sur la fermentation. Le kimchi, plat emblématique, devient le symbole d'une stratégie de soft power assumée, entre modernité agro-industrielle et héritage millénaire. Immersion savoureuse et géopolitique dans l'assiette, où les saveurs fermentées portent une ambition diplomatique inédite.

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Questions fréquentes

Où regarder Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi en streaming en France ?
En France, Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi est disponible inclus dans l'abonnement France.tv. Les disponibilités sont vérifiées et mises à jour automatiquement chaque jour.
Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi est-il inclus dans un abonnement streaming ?
Oui. Cuisine coréenne, la diplomatie du kimchi est inclus dans l'abonnement France.tv en France, sans coût supplémentaire.
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