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On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs

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8.01 votes•Film · 52 min
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On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs est inclus dans l'abonnement France.tv en France. Nouveauté : cette disponibilité vient d'apparaître au catalogue. Disponibilités vérifiées et mises à jour automatiquement chaque jour.

En Colombie, Paul Galand traque les gousses de vanille au coeur de la jungle, à la recherche de variétés rares et inconnues. Maxence Barbot, l'un des grands espoirs de la pâtisserie française, est à la recherche d'une vanille d'exception pour sa nouvelle création, une île flottante. A La Réunion, Bertrand Côme, producteur de vanille, perpétue un savoir-faire rare et précieux. Chaque fleur est fécondée à la main, selon un procédé inventé au XIXe siècle par Edmond Albius, un esclave réunionnais de 12 ans. Les fleurs donnent des gousses qui traversent un long processus de maturation, indispensable pour libérer les notes de chocolat et de caramel si caractéristiques de la vanille Bourbon.

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TVBientôt : passages à la télé ce soir & cette semaine.

Réalisation

Questions fréquentes

Où regarder On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs en streaming en France ?
En France, On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs est disponible inclus dans l'abonnement France.tv. Les disponibilités sont vérifiées et mises à jour automatiquement chaque jour.
On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs est-il inclus dans un abonnement streaming ?
Oui. On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs est inclus dans l'abonnement France.tv en France, sans coût supplémentaire.
Peut-on regarder On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs gratuitement ?
Non. On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs n'est pas disponible gratuitement en France actuellement. On va déguster : La vanille, l'or noir des saveurs est accessible via l'abonnement France.tv.

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